Description
COMMENT ACTIVER LES GRAINS DE KEFIR D’EAU ?
- Dissoudre 30 g de sucre dans 300 ml d’eau non chlorée et ajouter les grains de kéfir + une pincée de bicarbonate de soude (pas obligatoire).
- Laisser fermenter 2 jours.
- Filtrer et jeter l’eau.
- Répétez les étapes 1 à 3 plusieurs fois (sur environ 7 à 14 jours suivant la température ambiante), jusqu’à ce que vous remarquiez une activité : bulles ,mouvements, les grains grossissent .
- Une fois activé, filtrer et utiliser les grains pour préparer votre kéfir d’eau .
