Description
- Simple à utiliser :
Idéal pour les boulangers débutants ou chevronnés, notre levain biologique est incroyablement indulgent et adapté aux débutants. Cette culture déshydratée permet de connaître le processus d’alimentation de votre démarreur avant de vous lancer dans la pâtisserie.
- Sûr
Notre levain est fabriqué dans un environnement contrôlé et testé pour les agents pathogènes.
- Bon pour la santé :
Les pâtisseries au levain sont non seulement délicieuses, mais aussi excellentes pour la santé. Le levain contient une variété de vitamines, de nutriments, d’antioxydants et de minéraux, ce qui le rend extrêmement bénéfique pour votre santé au quotidien.
- Créatif :
Au-delà du pain, le levain est parfait pour préparer de délicieux crackers, pizzas, pâtisseries, pain aux bananes, petits pains, pains de mie et bien plus encore.
