Description
Une bonne conservation de vos préparations et de vos aliments !
Un équipement de stockage approprié est important dans le monde de la fermentation car il influence directement la qualité et la sécurité de vos créations.
L’utilisation d’un équipement de stockage dédié garantit un flux d’air contrôlé et une protection contre les contaminants externes.
Cela évite la détérioration indésirable, encourage la croissance de cultures bénéfiques et conduit finalement à des ferments délicieux et sains.
Peut s’utiliser pour tous types de conservations (boissons fermentées, céréales, légumineuses, etc…)
